ANTIPASTI
ANTIPASTO DELLA CASA
(SALUMI E FORMAGGI, VERDURE E ORTAGGI DI STAGIONE, SFORMATI, FRITTATE, POLPETTE DI PATATE, SCAMORZA AFFUMICATA FUSA CON SPECK ).
ALLERGENI: Uova, Glutine, Latte,frutta secca in tracce.
ANTIPASTO RUSTICO
(SALUMI E FORMAGGI LOCALI, OLIVE, SOTTOLI)
ALLERGENI: Latte
CAPRESE
(POMODORO, MOZZARELLA, ORIGANO, OLIO EVO)
ALLERGENI: Latte
BRUSCHETTE
(PANE GRIGLIATO, POMODORO, OLIVE, OLIO EVO)
ALLERGENI: Glutine
PRIMI
MACCHERONI FATTI A MANO IN SALSA PICCANTE
(PASTA FRESCA, SALSA DI POMODORO, PEPERONI, CIPOLLA, PINOLI, PEPERONCINO, OLIVE)
ALLERGENI: Uova, Glutine, frutta secca in tracce.
TONNACCHIOLI ALLE ERBE DI STAGIONE DELL’ETNA
(PASTA FRESCA, ERBE DELL’ETNA, OLIO EVO, FORMAGGIO LOCALE)
ALLERGENI: Uova, Latte, Glutine.
PANSOTTI IN SALSA DI NOCI
(PASTA FRESCA, RIPIENO DI RICOTTA E SPINACI, PANNA, NOCI, BURRO)
ALLERGENI: Uova, Latte, Glutine, Frutta secca.
SECONDI
CONIGLIO ALLA PAOLINA
(CAPPERI, POMODORO, OLIVE, CIPOLLA, VINO BIANCO)
ALLERGENI: Solfiti In Tracce.
OSSOBUCO CON VERDURE
(CARNE DI MANZO, FARINA, CIPOLLA, SEDANO, CAROTE)
ALLERGENI: Glutine.
GRIGLIATA MISTA
(CARNE DI MANZO, SALSICCIA, CAPOCOLLO DI MAIALE)
TAGLIATA DI MANZO AL PEPE VERDE E ROSMARINO
TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA E SCAGLIE DI FORMAGGIO
(CARNE DI MANZO, RUCOLA, FORMAGGIO LOCALE, PEPE VERDE, ROSMARINO)
ALLERGENI: Latte.
CONTORNI
CONTORNI DEL GIORNO
(CHIEDERE AL PERSONALE DI SERVIZIO)
DOLCE DEL GIORNO
(CHIEDERE AL PERSONALE DI SERVIZIO)