PANSOTTI IN SALSA DI PISTACCHIO (PASTA FRESCA, RIPIENO DI RICOTTA E SPINACI, PANNA, PISTACCHIO, BURRO) ALLERGENI: Uova, Latte, Glutine, Frutta secca.
ORECCHIETTE CON ZUCCHINE IN FIORE O BROCCOLI (secondo stagione) 12€ (ZUCCHINE IN FIORE O BROCCOLETTI SECONDO L’OFFERTA STAGIONALE, FORMAGGIO LOCALE, OLIO EVO) ALLERGENI: Glutine, Latte.
TRIANGOLINI ALLA NORMA 12€ (PASTA FRESCA, RIPIENO DI PATATE E SPECK, SALSA DI POMODORO, MELANZANA, RICOTTA SALATA) ALLERGENI: Uova, Latte, Glutine.
PANSOTTI IN SALSA DI NOCI 12€ (PASTA FRESCA, RIPIENO DI RICOTTA E SPINACI, PANNA, NOCI, BURRO) ALLERGENI: Uova, Latte, Glutine, Frutta secca.
RAVIOLINI AL RAGÙ 12€ (PASTA FRESCA, RIPIENO DI CARNE, SALSA DI POMODORO, CARNE TRITATA, FORMAGGIO LOCALE, PEPE NERO) ALLERGENI: Uova, Latte, Glutine
TONNACCHIOLI AI FUNGHI * 12€ (PASTA FRESCA, FUNGHI DI FERLA E/O PORCINI*, PREZZEMOLO, FORMAGGIO, OLIO EVO, PEPE NERO) ALLERGENI: Uova, Latte, Glutine. *Il prodotto contrassegnato, a seconda della disponibilità stagionale, potrebbe essere congelato dal produttore
TONNACCHIOLI ALLE ERBE DI STAGIONE DELL’ETNA 12€ (PASTA FRESCA, ERBE DELL’ETNA, OLIO EVO, FORMAGGIO LOCALE) ALLERGENI: Uova, Latte, Glutine.
MACCHERONI FATTI A MANO IN SALSA PICCANTE 12€ (PASTA FRESCA, SALSA DI POMODORO, PEPERONI, CIPOLLA, PINOLI, PEPERONCINO, OLIVE) ALLERGENI: Uova, Glutine, frutta secca in tracce.